Välkommen till Tullens Grönska
På vår gård i Bred utanför Enköping odlar vi grönsaker, blommor och potatis – utan konstgödsel eller bekämpningsmedel.
Allt sker småskaligt, naturligt och med omsorg om både jorden och människorna som äter det vi odlar.
Vi är familjen Lundin, och lilla gården Tullen är vår plats på jorden.
Här växer både våra barn, våra idéer och alla grödor som blivit hjärtat i Tullens Grönska.
Vår väg hit
Det som i början var en liten köksträdgårdsodling för familjen utvecklades med åren till något mycket större.
Under 2023 tog vi steget och gjorde odlingen till ett företag – och responsen från kunder runt Enköping har varit otrolig. Det är tydligt att intresset för lokal mat, rena råvaror och småskaligt jordbruk bara växer.
Idag odlar vi i cirka 2000 kvm friland och drygt 200 kvm växthus. Vi odlar ett stort urval av både ettåriga och perenna grönsaker: kål, sallat, spenat, betor, morötter, potatis, tomater, gurkor, bönor, majs och mycket mer.
Dessutom odlar vi blommor till buketter och har en flock kulturras-höns som ger oss ägg och gödsel. I dagsläget är det bara ca 40 höns, men under 2026 utökar vi flocken något.
Allt odlande sker för hand, med respekt för jorden, och med en önskan om att ge fler möjligheten att äta lokal mat med riktig smak.
Hur vi odlar
Tullens Grönska bygger på variation, växtföljd och jordhälsa. Vår ambition att odlingen ska vara cirkulär och att enbart använda jord, gödsel och annat material från gården och våra grannar. Vi arbetar med att bygga upp mullhalten i alla bäddar för att effektivare kunna spara på vatten- och näringstillförsel. Gödseln vi använder i våra odlingar kommer från våra egna höns, grannars hästar och getter och kor. Vi har också kört mer och mer gröngödsling i odlingen, såsom råg, bovete, blodklöver och honungsfacelia. Detta ger fin mullhalt och trycker undan en del ogräs.
Vi odlar i både växthus och på friland, och vi roterar våra grödor varje år för att ge jorden vila och minska risken för sjukdomar.
Inga gifter, inga bekämpningsmedel – bara naturliga metoder och tålamod. Vi odlar många olika sorters grödor. Mest grönsaker och kryddor, men även en del blommor som tulpaner, dahlia, zinnia, rosenskära, riddarsporre, amarant, eterneller och olika prydnadsgräs.
Under 2025 odlade vi bland annat:
- Olika sorters bladkål – grön- och purpurkål, mizuna, pakchoi
- Olika sorters huvudkål – vitkål, spetskål, rödkål
- Broccoli och blomkål
- Gul-, röd- och silverlök samt vitlök
- Sallat, spenat och ruccola
- Tomater, paprika och gurka i växthus
- Morötter, palsternacka och rödbetor
- Potatis
- Olika sorters bryt- och störbönor, tex vaxbönor och ”harricot verts”
- Rädisor, selleri, rotselleri, fänkål
- Persilja, dill, timjan och grekisk oregano
- Squash, frilandsgurka och pumpa
Det här kan du handla hos oss
Grönsakskassar
Under sommaren levererar vi säsongsanpassade grönsakskassar med nyskördade grönsaker. Det finns stor och liten kasse, varje eller varannan vecka, med eller utan utkörning. Vill du ställa dig på kölistan så når du den här
Gårdsbutik
På gården finns en liten gårdsbutik som är öppen under grönsakssäsongen. Här hittar du våra grönsaker, ägg och blommor samt glass från Blåsippsbackens Mathantverk. Karta hittar du här.
Event i Fjärdhundraland
Vi är medlemmar i föreningen Fjärdhundraland, och deltar i flera av deras event under året. Föreningen har en egen hemsida och där hittar du info. Mer om eventen och föreningen hittar du här.
Presentkort & digitala produkter
Presentkort är perfekta gåvor till familjen, vännen eller anställda. I butiken finns också smarta mallar för dig som vill planera din egen odling. Du hittar butiken här.
Vill du se odlingen eller komma i kontakt med oss?
Du kan besöka oss under Fjärdhundralands rundor, som Rebusrundan och Tuva & Täppa.
Vi erbjuder också guidade turer under odlingssäsongen.
Boka gärna på: hej@gronska.nu
Håll dig uppdaterad
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Via nyhetsbrevet berättar vi vad som skördas, när gårdsbutiken öppnar och vilka nyheter som är på gång.
Det kommer normalt varannan eller var tredje vecka.
